先日、わくわくAB組のみんながだいこん抜きをしたのは、ブログでもご紹介済み。（こちら＞）
そして、こちらも既に食育レターにてお知らせ済みですが、それに伴う食育の一環として、給食さんにお願いし、14日～22日を『大根週間』とすることに！ 給食・おやつメニューのあちらこちらに、だいこんをふんだんに取り入れてもらっています。５回完結編ですが、今日は既に提供した４つのメニューをご紹介！！
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いくつか反省点が・・・。
★★１）お知らせ方法★★ 食育レターだけではなく、保護者の皆さまにももっと大々的にお知らせしたらよかった！ → 食育レターは前月末の配布。半月経過していますので、直近でも再度お知らせした方が、降園後会話を膨らめていただくきっかけづくりとしてはよかったと思いますし、お子さんのご家庭での反応ももっとお聞きできたと思っています。
★★２）画像★★ 日々のお知らせ用と同じ画像しか撮影しておらず、この画像だと少しわかりづらかったですね。せっかくなので、ご紹介用にもっとアップで撮影したらよかった！！あともう1日ありますので（明日は「切り干し大根のごまあえ」）、この反省は明日にいかします。
主任保育士 戸倉