５月末の代掻きから始まり、
田植え・稲刈り・脱穀を行なった、田んぼでの稲作活動。
精米も終え、今日は子どもたちが楽しみにしていた
たんぽぽ米でのおにぎりづくりの日です♪
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▼① 昨年度から登場の秘密兵器『新聞紙おにぎり』。
本番で三角おにぎりを上手に握ることができるよう、
数日前からこれを使ってイメトレします。
▼② おにぎり模様の旗も作って、ワクワク感倍増！
▼③『たんぽぽ米ができるまで！』
本番当日の今日は、春からの稲作活動を振り返るところからスタート。
実際田んぼでの活動に携わってきたA組さんは田んぼでの経験を思い浮かべ、
いよいよ来年自分たちの番となるB組さんはこれを見てワクワク。
▼④ 何チームになるかな？▼
くじを引いて席決めをします。
おにぎりづくりなので、くじは ”おにぎりバージョン”。
その具材別に席が決まる仕組みなのですが、
大好きな具材だと嬉しさ倍増！
そうでない具材だと、んー・・・
「 ううん、この具のおにぎりを食べられるわけじゃないんだよ 」の声掛けに、
大好きな具材だったお友だちは 「えー！！」、
そうでない具材だったお友だちは 「な～んだ！」、
真逆の反応になるところが可愛らしいところ！！
▼⑤ おにぎりづくりスタート
いざエプロン・三角巾に着替えて準備万端。
説明を聞いてる間も「早くやりたい！」と待ちきれない様子。
まずはお米の匂いを嗅いでいきます。
感想を聞いてみると「塩みたい」「にんじん？」なんて声が！
＜ ★おにぎりの握り方★ ～たんぽぽキッズバージョン～ ＞
①らっぷの「うえはんぶん」にごはんをのせる
②「したはんぶん」のらっぷをうえにかぶせる
③らっぷの「みぎうえ」「ひだりうえ」をてまえにおってさんかくをつくる
④おいたままきれいなさんかくにする
⑤りょうてでかるくにぎる
⑥できあがり！
「 お塩かけるの忘れた～！」なんてハプニングがうまれるほど
夢中でおにぎりを握るみんな。
そしてできあがったおにぎりが、
↓ ↓ ↓
昨年経験済のA組さんは、きれいな三角に！
はじめてのB組さんも負けないくらいとっても上手！（時々まんまるおにぎり）
お互い、満面の笑みで同じグループのお友だちと見せ合いっこです☆
▼⑥ お米とお味噌の美味しさの秘密★
給食の準備をするあいだ、
給食室のたえこ先生から
” お米やお味噌の美味しさの秘密 ” についてお話。
今年度はお味噌もA組さんの手作りなんです。
大豆や生麹のお話やどの様に作ったのか振り返っていきました。
＜ ★本日の献立★ ＞
●たんぽぽ米のおにぎり
●たんぽぽ味噌のお味噌汁、
●唐揚げ ●ポテトサラダ
※お味噌汁の具は、
間引きしたたんぽぽ大根の葉っぱでいきたかったのですが、
タイミングがあわず、今年は違う具材で・・・。
あまりのうれしさと興奮からか、
みんないつにも増して食べるスピードが速く、シャッターチャンスを逃してしまい・・・
食べかけ画像で申し訳ありません！
▼⑦ いただきます！！
いただきますをして真っ先におにぎりを頬張るみんな。
自分で頑張って作ったおにぎりだから、特別美味しい様子。
何回もおかわり！！
途中でゆう先生登場。
「 なんとなんと、お米の持ち帰りがあるんだよー！ 」と、お土産用のたんぽぽ米を持ってきてくれました。
今日はうれしいこと楽しいことでいっぱいだね！
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これで４ヶ月半にわたる稲作活動が、一旦終了。
お米づくりを体験することで、
楽しさや喜びだけではなく、
自分たちが日ごろあたりまえに食べているお米を作ってくださっているかたへの
感謝の気持ちをも感じることができたと思います。
来年はB組さんの番！たのしみだね。
ご帰宅後は、お家でも今日のお話やおにぎりづくりを楽しんでみてくださいね☆
わくわくA 池上