とってもきれいな色のあんずをいただきました。
その見た目にもワクワク…昨年は「梅シロップ」を作りましたが、そんなわけで、今年は「あんずシロップ」に挑戦です！
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昨日、わたしのお誘いにのってくれたA組さん10人ほどと一緒に、楽しく作業開始♪
＜作るときのPOINT3つ！＞
① 道具はしっかり消毒、そして念入りな手洗い！
② 水気はカビの原因に！しっかりふきふき、ていねいに。
③ お酢をちょっぴり加えて発酵を防ぐ（これは様子を見ながら…）
▼さあ、仕込み完了。
あとは、じーっと、あま〜くなるのを待つだけです♪
★この最後の画像、よーく覚えておいてください。②（次の記事）に続きます！笑
主任保育士 とくらゆきこ