春に仕込む “たんぽぽ味噌”、もうすっかりおなじみになってきました。そしてこのところは、お米・さつまいも・だいこん(こちらはまだ間引きの葉っぱですが)と、収穫が続いています。
10月中旬には、“たんぽぽ米”のおにぎりと“たんぽぽ味噌”のお味噌汁。10月下旬には、自分たちで掘ったさつまいもで ”さつまいもクッキング”。自分たちの手で育てたり収穫したものは、やっぱり格別の美味しさ!!
先日のさつまいクッキングのあと、すこーしだけ残ったさつまいもがありました。「どうする?」と話しあい、「さつまいものお味噌汁を作ろう!」ということに。
お味噌汁パーティー?みそパ?・・・ちょっとはっきりしないので、ひとまずここでは『お味噌汁をいただく会』とします。
できあがったお味噌汁は、やさしい甘みと香り。おうちのかたがにぎってくださったおにぎりと一緒にいただき、心も体もとってもあたたまりました。
「まだお味噌あるよね?」「今度はそろそろだいこんの実の方じゃない?」「また作って食べようよ」・・・そんな声が聞こえる、あたたかい時間になりました。
保護者の皆さまには、おにぎりをご用意いただき、ありがとうございました。

▼画像だけでもこの美味しさ、伝わりますか?

▼無口になるほど夢中になって食べ続けるみんな!


▼これ、たんぽぽ米のおにぎりだそう。「美味しすぎてとまらない!」って。うれしい!!


▼うっかり撮り忘れたのですが、大きいお鍋いっぱいのお味噌汁が空っぽになりました

主任保育士 戸倉
