10/15(水)【わくAB】<食育>たんぽぽ米でおにぎりづくり♪

5月から始まったA組さんの稲作活動。先週、脱穀を終え、いよいよ今日——出来たてほやほやの「たんぽぽ米」で【おにぎりづくり】を行いました!

まずはおにぎりを作る前に、AB組さんでペアになり、「お米ってこうやってできるんだよ」と、来年A組になるB組さんへ伝授タイム。

「これが田植えなんだけどね、みんなで息を合わせるとうまくいくよ!」「稲刈りが意外と固くてさ〜、力がいるんだよ〜!」

そんなふうに、先輩らしく話すA組さんの姿と、「へぇ〜」「そうなんだ!」と真剣に聞くB組さん。そのやりとりがあまりに可愛くて、職員同士で思わず笑い合ってしまいました。

次はいよいよ【おにぎりづくり】!炊き立てのいい香りがするお米を目の前に、「お腹すいた・・早く食べたいな・・」と心の声をこぼしながら、みんなで楽しくおにぎりを握りました。▲の握り方は、先週から練習していたのでバッチリ!

おにぎりが完成し、いよいよ”いただきます”の時間です!!今日のメニューは・・

▼【たんぽぽ米のおにぎり】・・ A組さんとゆう先生で育てた大切なお米

▼【たんぽぽ特製お味噌汁】・・A組さん親子で作ったお味噌と、AB組さんで育てた大根の葉

 

全部全部、AB組さんみんなで力をあわせて作った特別メニュー。その味はやっぱり格別で、「おかわり!」の声があちこちから聞こえます。

お味噌汁は、はじめから大きなお鍋でたっぷり作ったのですが、トッピングの『追いだいこん』も含め、一瞬でなくなってしまい、急いでもうひとなべ作り足すほど。
それでもあっという間に空っぽに。

たんぽぽ米は、炊いて用意した約20合をすべて食べきって売り切れに。こんなに嬉しいことはありません。

5月から始まった稲作活動が、こうして今日、最高の形で締めくくることができて本当によかったです。

今日で、今年の稲作活動はひとつの区切りとなりました。

「来年はB組さんが作るんだね。A組さんにも食べてほしいね」と、コソコソ話すB組さんの姿がとても微笑ましかったです。来年もみんなでたんぽぽ米を一緒に味わえるといいね!
B組さん、来年の稲作活動も楽しみにしています。

保護者の皆さま、本日はお荷物のご用意ありがとうございました。

わくA南井、わくB大竹