8月27日に蒔いた、大根のたね。
あれから20日ほど経ち、立派な葉を付けました。
成長度合いは様々で、葉が小さいお友だちは心なしかどんより。
いえいえ、まだまだこれから！！
一生懸命お世話しようね。
今日は、大根を一本立ちさせます。
一本立ちとは、
３～５粒を点まき → こまめに間引き、
最終的には最も発育の良い１本を残して育てていくこと。
たんぽぽ菜園では、毎年1人５粒のたねを蒔いたものから１本に！
いつもは、間引いた葉っぱをお味噌汁にして食べますが、
んー、今年は虫食いが！！
やわらかい新芽がよっぽど美味しいのでしょう。
お味噌汁の楽しみは、収穫時に持ち越しです。
ちょっと覗いてみましたが、地中の部分はまだまだ。
冬の収穫が待ち遠しいみんなです。